L’irlande du Nord des années 60 à 90

The Flats d’Alessandra Celesia

Découvrez en ce moment à l’Omnia ce documentaire , où Joe, dans son appartement du quartier catholique et populaire de New Lodge à Belfast, reconstitue des souvenirs de son enfance, lourdement affectée par le conflit armé nord-irlandais. Ses voisin·e·s Jolene, Angie et Sean revisitent avec lui la mémoire collective d’une Histoire violente et douloureuse, dans ce récit choral construit sur les cendres encore brûlantes du passé.

NLG

Café -rencontre

Autour des corsaires à Honfleur

En partenariat avec AVF (Accueil des villes françaises), nous avons organisé ce vendredi 7 février une conférence proposée par un de nos éminents membres, Serge Van Den Broucke, journaliste et historien du patrimoine anglo-normand.

Une nuit de l’an 1457, une réunion secrète entre trois grandes personnalités normandes se tient derrière les portes closes du manoir de Roncheville à Honfleur. Il est question de lancer une
nouvelle expédition navale résolument offensive contre les côtes anglaise… Serge Van Den Broucke nous a encore une fois tenu en haleine et dévoilé cette fois un pan méconnu et sanglant de l’histoire normande.

Vous pouvez retrouver de nombreux articles de Serge VDB sur son site Anglonormanhistory et ses podcasts sur sa chaîne Hastings

A bientôt pour d’autres découvertes, NLG

Avec Gladice Urie trio

Un beau moment de partage pour célébrer 2025

C’était vendredi 31 janvier, à la maison Saint Sever, juste à temps pour pouvoir se souhaiter une bonne année, juste à temps pour déguster une galette des rois!

40 personnes pour cette soirée jazz-galette qui réunissait des membres du RNC et des amis des artistes. Un beau moment de partage grâce aux notes vibrantes et chaleureuses de la voix de Gladice et à la dextérité impressionnante et touchante d’Emmanuel Thiry (contrebasse) et Yann Hervé (guitare), parfois accompagnés au saxophone par Marc Renaud.

Un concert drôle (merci à Emmanuel pour ces intermèdes humoristiques : Renaud, not Tesla;) mais surtout émouvant. Des classiques du soul jazz interprétés avec beaucoup de finesse et d’émotion.

Et pour clôturer la soirée , quoi de mieux qu’une croustillante galette frangipane (Aux délices du Jouvenet) accompagnée de quelques bulles?

Pour en savoir plus sur Gladice Urie Trio:

https://www.youtube.com/c/cyclobasse

http://emmanuelthiry.chez-alice.fr/

https://www.facebook.com/gladice.urie

https://www.facebook.com/yann.herve.549

NLG

Connaissez-vous le Battenberg cake?

Le gâteau a été créé comme cadeau de mariage pour le prince Louis de Battenberg et la princesse Victoria (petite-fille de la reine Victoria) et a rendu hommage au nouveau membre de la famille royale d’Angleterre en utilisant son nom de famille comme titre de la confiserie .

Le Battenberg Cake (alias : Domino Cake, Church Window Cake, Neapolitan Roll) est une confiserie typiquement britannique, devenue un symbole de la confiserie du pays depuis sa création à la fin des années 1800. Son intérieur charmant en génoise à damier et son emballage en pâte d’amandes garni de confiture en font un produit idéal pour les grandes occasions et pour l’heure du thé.

La recette sur BBCgoodfood

NLG

Brasseries et pubs à l’anglaise

Londres sans prendre l’Eurostar

Souvent l’envie d’un week-end à Londres se fait ressentir, les occasions viennent (trop) à manquer. Et si c’était Londres qui venait à nous ? Plus que jamais, il semblerait que la gastronomie anglaise ait le vent en poupe à Paris : Une ouverture retentissante, un pub cool pour supporter son équipe de foot favorite et une brasserie au max du chic, zoom sur ces adresses :

https://www.doitinparis.com/fr/brasseries-pubs-anglais-paris-26861

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Jane Austen a gâché ma vie

Au cinéma le 22 janvier

Un film de Laura Piani Avec Camille Rutherford, Pablo Pauly, Charlie Anson

Agathe a autant de charme que de contradictions. Elle est célibataire mais rêve d’une histoire d’amour digne des romans de Jane Austen. Elle est libraire mais rêve d’être écrivain. Elle a une imagination débordante mais une sexualité inexistante. La vie n’est jamais à la hauteur de ce que lui a promis la littérature. Invitée en résidence d’auteurs en Angleterre, Agathe devra affronter ses peurs et ses doutes pour enfin réaliser son rêve d’écriture… et tomber amoureuse.

une interview de Laura Piani

Why France’s most elaborate and macabre recipe is back on the menu

Un article très complet de Carolyn Boyd, qui est venu, pour BBC News, déguster le canard au sang à la Tour d’Argent mais également à l’hôtel de Dieppe, place de la gare à Rouen et a rencontré Josette Cheval, membre de l’ordre des canardiers, qui lui a expliqué l’histoire de cette recette.

Et vous, avez-vous déjà testé ce mets ancestral et emblématique ?

NLG

Repas so British

6 janvier lycée Georges Baptiste

Comment bien débuter l’année 2025?

La réponse est trouvée : en se retrouvant au lycée hôtelier, avec 40 membres du Rouen Norwich club et sympathisants pour déguster un repas britannique concocté par les chefs de cuisine et les élèves du lycée. Le projet, en collaboration avec Laurent Thomas, professeur de service en salle et Geneviève Boutleux, professeure d’anglais était de permettre aux jeunes serveurs et serveuses de s’entraîner à un service tout en anglais, pratiqué dans la situation la plus authentique possible. Et après le stress des premiers moments tous ont réussi le challenge . Ils s’étaient bien préparés. Bravo à eux! Et merci à la cuisine pour le menu créatif , succulent et généreux :

Mise en bouche : Scotch egg

Entrée : cauliflower cheese revisité (chou fleur rôti sur lit de soupe poireau-chou fleur et croustillant de parmesan 

Plat : beef pie and vegetables

Fromage : stilton, whisky-flavoured cheddar, extra mature cheddar + apple chutney et crackers/pain d’épices de nos boulangers 

Dessert : apple bread pudding and butterscotch sauce 

Mignardises : shortbreads + chocolate chip muffin

Et vous, cela vous tente? Rejoignez le RNC avant le prochain dîner !

NLG

This is England !